Cos'è la spirulina
Cos'è la spirulina
10 febbraio 2020

La spirulina è un'alga dalle molteplici proprietà, ad alto potenziale di vitamine e antiossidanti.

Possiede un'alta percentuale di proteine, che la porta ad essere molto utilizzata dagli sportivi, e aiuta a eliminare le tossine accumulate, ideale infatti dopo le grandi abbuffate.

Analizziamo insieme le sue proprietà:

  • stimola le naturali difese del nostro corpo ed è ottima come preventiva, ma anche dopo gli stati influenzali, le degenze o le astenie. Assunta nei periodi freddi dell’anno aiuta ad evitare il più possibile raffreddore e influenza;
  • aiuta ad abbassare il livello di colesterolo grazie agli amminoacidi essenziali e ai lipidi in essa presenti (omega 6 e omega 3);
  • contiene vitamine del gruppo ACE oltre che B, motivo per cui è ottima per contrastare lo stress ossidativo;
  • è un'utilissima fonte di proteine alternative soprattutto per chi segue una dieta vegetariana, oltre ad essere ottimale per raggiungere prima il senso di sazietà, tenendo sotto controllo la fame;
  • contiene un'elevata dose di ferro, per cui è perfetta per gli anemici, e parliamo di un tipo di ferro molto più digeribile, quindi perfetto per chi è costretto ad assumere integratori di ferritina ma non ne sopporta gli effetti collaterali;
  • si trova in acqua dolce quindi è priva di iodio per cui è molto utile per chi ha problemi di tiroide;
  • il suo mix di vitamine la rende ideale per chi ha un lavoro intellettuale o per gli studenti sotto esame.

Dove trovarla

La spirulina è reperibile soprattutto sotto forma di integratori in capsule, in farmacia o erboristeria. Nelle capsule però spesso non è contenuto mai il 100% di spirulina. Proprio per questo esiste anche la versione pura, in fiocchi, che può essere utilizzata per frullati proteici, condire le insalate ma anche essere masticata a piccole dosi. Basta ricordare che il consumo giornaliero non deve superare i 10 grammi circa.

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